Serek wiejski inaczej

Jeżeli znudził Wam się zwykły serek wiejski, to proponuję taką wersję. Czuć wyrazisty smak kakao i można podać z czym się tylko żywnie podoba - ja podałam z serkiem homogenizowanym, miodem, lnem i ostropestem. A do tego świetnie wygląda :)

Cannelloni z sosem marchewkowym

Wszystkim moim znajomym makarony kojarzą się głównie z typowym sosem pomidorowym. No i chyba nie tylko moim znajomym, ale pewnie też wszystkim ludziom. Wszystkim, tylko nie mi. Dla mnie makaron jest z sosem marchewkowym. Jest to połączenie naturalne, dobre i słuszne. No i pozwala mi na chwilę zapomnieć o tym, ile mam lat i na nowo być dzieckiem. Dziś chcę podzielić się smakiem mojego dzieciństwa podanym z cannelloni.

Zapiekane wytrawne naleśniki pełnoziarniste

To danie miało powstać trochę w innej formie - cały dzień myślałam o placuszkach, jednak ostatecznie stwierdziłam, że wolę zapiekane naleśniki. Z powodu braku czasu były baaaardzo delikatnie podpieczone, ale w smaku niesamowite. Polecam wszystkim miłośnikom naleśników wytrawnych, którzy mają czas i nie śpieszą się właśnie na zajęcia, tak jak to było w moim przypadku ;)