środa, 23 października 2013

Grejpfrutowa sałatka z sosem czosnkowym

Robiąc tę sałatkę zastanawiałam się czy chcę ją zjeść z sosem czy nie. Stwierdziłam, że z sosem, a z braku lepszych pomysłów postawiłam na mój ulubiony czosnkowy. Czy połączenie się udało? Jak najbardziej! 




Skład:
  • 4 liście sałaty (najlepiej lodowej);
  • pół grejpfruta;
  • 4 łyżki jogurtu naturalnego;
  • ząbek czosnku;
  • przyprawy: oregano, bazylia i pieprz;
  • 10 g twarogu do posypania;

Sposób przygotowania:
  • Ząbek drobno posiekać, dodać do niego jogurt naturalny z przyprawami, wymieszać i wstawić na chwilę do lodówki.
  • Sałatę porwać na małe kawałki i rozłożyć na talerzu.
  • Grejpfruta obrać ze skórki i pokroić w kostkę. Przełożyć na sałatę.
  • Sałatkę polać sosem i posypać pokruszonym twarogiem.




2 komentarze:

  1. podoba mi się koncepcja bloga :) ja będę studentką już za rok, a choć na diecie nie jestem, lubię zdrowo się odżywiać. będę podglądać co ciekawsze pomysły :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Polaczenie grejpfruta z czosnkeim... hmmm zapowiada sie ciekawie ;)

    OdpowiedzUsuń